Nuestro Queso Crece con los Quesos Hispanos: Una Mirada al Interior de la Planta de Quesos
Los propietarios compraron un edificio en Kent que había sido utilizado para la fabricación del queso desde los años 1940. Estaba vacío cuando tomaron posesión de él, por lo que los propietarios tuvieron que equipar con nuevos equipos.
No había absolutamente ningún equipo cuando Nuestro Queso se mudó a las instalaciones de fabricación de quesos en Illinois hace seis años. A medida que la compañía continúa creciendo, esta continúa comprando máquinas de procesamiento y envasado.