Nuestro Queso es una empresa joven y galardonada, con sede en Illinois, fundada en 2009. Somos fabricantes de quesos, cremas y yogures Hispanos de la más alta calidad y frescura. Nuestros productos lácteos hispanos son ampliamente reconocidos como los mejores de Estados Unidos por su calidad, frescura y excelente sabor. De hecho, Nuestro Queso ha ganado 15 medallas en competencias de la industria del queso desde el 2011.
Con un alto reconocimiento en el área de Chicago, Nuestro Queso es una de las marcas de quesos Hispanos más populares del país, con una creciente presencia en el Medio Oeste, Sudeste y Nordeste de EE.UU.
También es conocido como la compañía Hispana preferida como co-empacador y maquilador de reconocidas marcas y tiendas. Nuestra planta de fabricación en Kent, Illionis es la planta más grande y moderna Hispana para la fabricación de queso en el medio oeste.
Visión
Para ser el fabricante # 1 y proveedor más confiable de productos lácteos hispanos en los EE.UU; estando presente en todos los hogares y canales.
Misión
Nos apasiona hacer los mas frescos quesos, cremas y yogures Hispanos de la mejor calidad, para los amantes de estos productos lácteos.
«Nuestro Queso para nosotros significa frescura y tenemos un sentido de pertenencia en todo lo que hacemos.» Director Ejecutivo, Mark Braun
Historia
Es una empresa galardonada con sede en Illinois fundada en 2009 para satisfacer la demanda de quesos Hispanos auténticos y de alta calidad. Los propietarios de Nuestro Queso compraron un edificio en Kent que había sido utilizado para la elaboración del queso desde los años 1940. Estaba vacío cuando tomaron posesión de el, por lo que tuvieron que dotarlo con equipos de fabricación para queso, incluyendo pasteurizadores, tanques, mesas, formadoras, enfriadoras, trituradoras y maquinaria de empaque. Este año finalizamos una adición a la bodega; el espacio se convertirá en un área de producción en la medida que la empresa crece.
Nuestro Queso es ahora un negocio con seis años de experiencia, que hace quesos, yogures bebibles y cremas agrias Hispanos. Entre los quesos se encuentran Asadero, Blanco, Cotija, Duranguense, Fresco, Panela, Para Freir y Oaxaca. Los quesos han ganado múltiples premios en el «United States Cheese Championship» y el «American Cheese Society Contests». La compañía produce su propia marca, hace quesos para marcas inependientes y vende queso a los fabricantes de alimenticios para ser utilizado en productos como botanas.
Canales
- Tiendas Independientes (mercado Hispano)
- Cadenas de Supermercados (mercado general)
- Compradores Mayoristas
- Club
- Co-empaque / Maquilador de Productos Privados
- Servicio de Restaurantes e Institucional